• ဘိုဇ်သားရေ

ဖော့ခ် vegan သားရေအကြောင်း အသေးစိတ်အချက်အလက်အားလုံးကို သိထားဖို့ လိုပါတယ်။

ကော့ခ်သားရေဆိုတာ ဘာလဲ။

ဖော့သားရေCork Oaks ၏ အခေါက်မှ ပြုလုပ်ထားသည်။ Cork Oaks များသည် ဥရောပတိုက်ရှိ မြေထဲပင်လယ်ဒေသတွင် သဘာဝအတိုင်း ပေါက်ရောက်ပြီး ကမ္ဘာ့ဖော့၏ ၈၀% ကို ထုတ်လုပ်သော်လည်း အရည်အသွေးမြင့် ဖော့ကို ယခုအခါ တရုတ်နှင့် အိန္ဒိယတို့တွင်လည်း စိုက်ပျိုးလျက်ရှိသည်။ ဖော့ပင်များသည် အခေါက်ကို ရိတ်သိမ်းနိုင်မီ အနည်းဆုံး အသက် ၂၅ နှစ်ရှိရမည်ဖြစ်ပြီး ထိုအချိန်တွင်ပင် ရိတ်သိမ်းခြင်းကို ၉ နှစ်လျှင် တစ်ကြိမ်သာ ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူတစ်ဦးမှ Cork Oak မှ ဖော့ကို ရိတ်သိမ်းခြင်းသည် သစ်ပင်ကို မထိခိုက်စေဘဲ၊ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် အခေါက်၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ဖယ်ရှားခြင်းသည် သစ်ပင်၏ သက်တမ်းကို ရှည်စေသော ပြန်လည်ရှင်သန်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ဖော့ Oak သည် ဖော့ကို နှစ်နှစ်မှ ငါးရာအထိ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ဖော့ကို သစ်ပင်မှ ပျဉ်ပြားများဖြင့် လက်ဖြင့် ဖြတ်တောက်ပြီး ခြောက်လကြာ အခြောက်ခံကာ ရေတွင် ပြုတ်ကာ ပြားချပ်အောင် ဖိထားသည်။ ထို့နောက် အထည်အဖုံးကို ဖော့စာရွက်ပေါ်တွင် ဖိထားပြီး ဖော့တွင် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်လာသော ကော်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် suberin ဖြင့် ကပ်ထားသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ထုတ်ကုန်သည် ပျော့ပျောင်းပြီး နူးညံ့ကာ ခိုင်ခံ့ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။သက်သတ်လွတ်သားရေ'ဈေးကွက်ထဲမှာ။

ကော့ခ်သားရေ၏ အသွင်အပြင်၊ အသားနှင့် အရည်အသွေးများ

ဖော့သားရေချောမွေ့တောက်ပြောင်သော အပြီးသတ်ရှိပြီး အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အသွင်အပြင် တိုးတက်ကောင်းမွန်လာပါသည်။ ၎င်းသည် ရေစိုခံ၊ မီးဒဏ်ခံနိုင်ပြီး ဓာတ်မတည့်မှု မဖြစ်စေပါ။ ဖော့၏ ပမာဏ၏ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းသည် လေဖြစ်ပြီး ထို့ကြောင့် ဖော့သားရေဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များသည် ၎င်းတို့၏ သားရေတူများထက် ပိုမိုပေါ့ပါးပါသည်။ ဖော့၏ ပျားအုံဆဲလ်ဖွဲ့စည်းပုံသည် အပူ၊ လျှပ်စစ်နှင့် အသံပိုင်းဆိုင်ရာတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော အပူလျှပ်ကာပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ ဖော့၏ ပွတ်တိုက်မှုကိန်း မြင့်မားခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ပိုက်ဆံအိတ်များနှင့် ပိုက်ဆံအိတ်များကို ဆက်ဆံသကဲ့သို့ ပုံမှန်ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့် ပွန်းပဲ့ခြင်းရှိသည့် အခြေအနေများတွင် တာရှည်ခံသည်ဟု ဆိုလိုသည်။ ဖော့၏ ပျော့ပျောင်းမှုသည် ဖော့သားရေပစ္စည်းသည် ၎င်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ဖုန်မှုန့်များကို မစုပ်ယူသောကြောင့် သန့်ရှင်းနေမည်ဖြစ်သည်။ ပစ္စည်းအားလုံးကဲ့သို့ပင် ဖော့၏ အရည်အသွေးသည် ကွဲပြားသည်- တရားဝင်အဆင့် ခုနစ်ဆင့်ရှိပြီး အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးရှိသော ဖော့သည် ချောမွေ့ပြီး အပြစ်အနာအဆာကင်းသည်။


ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ သြဂုတ်လ ၁ ရက်